五金由山东省市场监督管理局指导播出，山东广播电视台经济频道策划执行的2024年【鲁质铸好品】融媒系列直播，本期走进山东省日照市，聚焦入选第二批好品山东品牌的横山天湖集团有限公司。企业销售经理乔艳做客直播间，讲述横山天湖茶旅融合的生态魅力！

　　生态低碳茶园是指以茶树为核心，通过科学构建和管理茶园及其周边生态环境，创造适宜茶树生长的环境优美的茶园生态系统。这种茶园综合运用一系列固碳减排技术措施，增加茶园生态系统的碳固定，降低茶园管理以及茶叶加工过程中的碳排放，最终获得优质、安全、低碳的茶叶产品，并通过专业机构认证。2023年，横山天湖的有机生态茶园通过了全国首批生态低碳茶园认证，也成功入选了山东省第二批“好品山东”品牌榜单，这一认证不仅提升了大众对于茶叶品质的认可，也体现了企业对可持续发展的承诺。

　　山东经济广播记者了解到，横山天湖集团在市场中建立了较高的知名度和品牌影响力。多次在国内外茶叶评比中获奖，如第九届国际名茶评比“金奖”，全国茶叶品质评价“五星品质”，这些荣誉提升了品牌的市场竞争力。

　　在9月底举办的山东省首届茶王大赛中，横山天湖“中白一号”绿茶荣获山东省首届茶王大赛“金奖”，“白毫早”绿茶荣获山东省首届茶王大赛“优质奖”。

　　中白一号：这款茶的鲜叶原料选用的是“中白一号”茶树品种，是一种独特的白化茶树品种，其叶片在春季初期会呈现明显的白化现象，随后逐渐转绿。炒制出来的茶叶，外形金黄翠绿相间，滋味鲜醇回甘，有非常明显的花香；相较于其他的绿茶品种，有着更为丰富的氨基酸含量，水浸出物在44％左右，从而使得茶汤更加鲜爽甘甜，叶底嫩绿，展现出其高品质的特色。

　　白毫早：这个茶树品种以早采摘和富含白毫而著名，制成绿茶色泽银毫隐翠，汤色嫩绿明亮，毫香明显，滋味鲜甜，香气嫩爽持久，有着非常鲜明的特点。

　　横山天湖集团与科研单位合作，除了对【中白一号】、“白毫早”等茶树品种进行深入研究，也在不断创新，积极引进不同的茶叶加工方式，红茶、黑茶、白茶的生产线，大大丰富了茶类。其中黑茶的制作，选择了优质的茶树鲜叶作为原料，有机茶中丰富的内质和营养成分，也让制作出的黑茶拥有更多的有益健康成分，金花茂盛，茶多酚、黄酮类化合物等含量丰富，具有抗氧化、降低慢性疾病风险等健康效益。

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